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主題標題：請問要如何分辨純櫟木木屑and純楓香木屑

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文章一覽：請問要如何分辨純櫟木木屑and純楓香木屑 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]

多綠去冰 發表於： 2007/09/06 09:42:51am

http://www.imageshack.us/
這個地方可以上你上傳~

味道與顏色可分辨
很好分辨~ 多看幾次就會分了

BOBO788301 發表於： 2007/09/05 11:45:44pm

下面引用由呆鬼在 2007/09/05 08:56pm 發表的內容：
你可以PO出來給大家看看會更好...
通常櫟木都會比較硬...
楓香的感覺較鬆軟...
且楓香會有一種香味...
小弟淺見...
不知是否正確...

我的圖檔太大
有照像了
但放不上去

玶 發表於： 2007/09/05 11:42:04pm

櫟木比較硬，摸起來會刺刺的，楓香則不會

yoshi 發表於： 2007/09/05 10:38:08pm

櫟木屑有一種特殊的味道
我不知道怎麼形容
不過聞過就能分辨出來

呆鬼 發表於： 2007/09/05 08:56:25pm

你可以PO出來給大家看看會更好...
通常櫟木都會比較硬...
楓香的感覺較鬆軟...
且楓香會有一種香味...
小弟淺見...
不知是否正確...

mmllpp77 發表於： 2007/09/05 08:55:08pm

以顏色來說~ 看發酵程度
瓅木會比杜英楓香來的淡~