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主題標題：請問台製日系菌的問題~

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文章一覽：請問台製日系菌的問題~ (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]

Crazybug 發表於： 2007/09/29 00:39:44am

應該沒有授權, 一般都標榜台製日菌,而不敢說是那一廠牌的日菌
應該是用日本菌種加入台灣產的木屑來生產的

ㄚ鳥 發表於： 2007/09/27 07:24:59pm

嗯嗯~~~答對了！

日本人偏愛殼斗科植物......所以他們殼斗科樹種不虞匱乏所以
他們在製作菌瓶時百分之九十都是櫟木，而台灣的菌瓶大部分
都是以楓香或是雜木削為主的佔大多數，就算是純櫟木也是樹
種不一〈櫟木有許多種~~~〉同時木削的顆粒粗、細不均和木
削軟、硬度不同這些點點滴滴關係著菌體的走菌的速度和走菌
後的品質~~~

換個角度來談，木心的部份哪怕已打成木削我們都知道它一定
會比年輪的部份打成木削硬，菌在走的時候就會產生不穩定的
狀態~~~~再言；每一種樹種的養分皆有些微的差距，阿鳥相信
在走菌後對蟲的品管的品質也不是很好掌握董嗎！。

以上是ㄚ鳥對菌瓶的看法及認知，希望對你有所幫助~~~~

P S ；菌不是什麼高科技，只可惜台灣不產木頭~~~~所以在菌的品質
較不法掌控

flyaway 發表於： 2007/09/27 03:11:15pm

ㄚ鳥你好~
台菌日標指的是內容物為一般的台菌嗎？

ㄚ鳥 發表於： 2007/09/27 07:22:14am

傳言有三種說法；

一、台菌日標...

二、日菌再製....

三、日菌廠商技術轉移.....

ㄚ鳥個人認為大部份都是台菌日標或台灣私自copy日菌而生產，ㄚ鳥到目前為止只看到有一家蟲商的果凍是真正的日本配方及技術指導外尚無發現有啥證明其台製菌種是日方授權或是技術指導

PS 該蟲商是阿鳥好友，阿鳥無意間看到日方給予的授權證書......請別問我該果凍是否有比較好也別問我在哪買的。

因為ㄚ鳥不做廣告，更討厭廣告~~~~

flyaway 發表於： 2007/09/27 05:31:08am

[這篇文章最後由flyaway在 2007/09/27 05:32am 第 1 次編輯]

請問台製日系菌的菌種, 是台灣私自copy日菌生產的嗎？
還是日本授權台灣生產的？是日本哪一家授的呢？要付權利金嗎？

感謝~