-- 作者： a5248883 -- 發表時間： 2007/10/28 04:38:39pm 如果發酵中土表長出白色一點一點東西算正常嗎? -- 作者： jim5257 -- 發表時間： 2007/10/28 05:07:55pm 如果是白色粉末狀 那是白霉菌 在我來說發酵算是失敗了(雜菌入侵) -- 作者： a5248883 -- 發表時間： 2007/10/28 05:37:51pm 那樣真的沒辦法在使用了嗎   -- 作者： 0986279210 -- 發表時間： 2007/10/28 08:13:35pm 不能用了!! -- 作者： a86846162 -- 發表時間： 2007/10/28 09:38:06pm 那請問2樓的大大~一般走菌的顏色為何~ -- 作者： cluke -- 發表時間： 2007/10/28 10:55:43pm 最好有圖可判斷， 有些人認為白色是走菌(me too)，ok的； -- 作者： 天使 -- 發表時間： 2007/10/29 05:31:05pm [quote][b]下面引用由[u]jim5257[/u]在 [i]2007/10/28 05:07pm[/i] 發表的內容：[/b] 如果是白色粉末狀 那是白霉菌 在我來說發酵算是失敗了(雜菌入侵) [/quote] [quote][b]下面引用由[u]cluke[/u]在 [i]2007/10/28 10:55pm[/i] 發表的內容：[/b] 最好有圖可判斷， 有些人認為白色是走菌(me too)，ok的； [/quote] 不好意思! 我也想了解是哪一種? 因為用日系的木屑及土時 有時還沒拆封就會看到白菌了?? -- 作者： a5248883 -- 發表時間： 2007/10/29 06:02:33pm [UploadFile=BCvB9B3006_1193652098.jpg] [UploadFile=BCvB9B3007_1193652123.jpg] 這是我發酵中發現的  這樣算正常嗎 -- 作者： 黃智宗 -- 發表時間： 2007/10/29 06:54:14pm [quote][b]下面引用由[u]cluke[/u]在 [i]2007/10/28 10:55pm[/i] 發表的內容：[/b] 最好有圖可判斷， 有些人認為白色是走菌(me too)，ok的； [/quote] 小弟個人也認為OK+1 -- 作者： a5248883 -- 發表時間： 2007/10/29 07:11:16pm 3Q -- 作者： vince1973 -- 發表時間： 2007/10/29 10:39:44pm 光看圖...小弟認為 1.容器太小 不易翻堆 2.溼度太高 底部呈現厭氧 倒出來看看...是否有惡臭發生 如果有...加一點乾燥產木屑重發 您參考看看. -- 作者： bliss0920 -- 發表時間： 2007/10/29 11:05:58pm 建議更換容器， 口徑換大一點。 -- 作者： ethan3567 -- 發表時間： 2007/10/29 11:09:53pm 以圖來看的話. 給一些我的小建議. 發酵容器建議以能使木屑表面接觸大量空氣為主 樓主的容器感覺較深 觸氧面積不夠大 容易造成厭氧發酵 底部跟表面的發酵程度差太多 如不換容器的話 那土就要常翻 走菌的話 沒關係 不過已經走成這樣了 該不會從來都沒翻過吧! 而且土的底部狀況看起來 好像已經腐敗了 不然就是久沒翻 水分都積在下面 底下的土可以先挖起來看看狀況吧 如果有腐敗的味道而且已經變成"土"了 那就不能用了喔! 如果還有救的話 記得要常翻喔! 一天起碼充分翻堆一次!