-- 作者： airsing -- 發表時間： 2007/11/27 01:59:34pm 有此一說: 用味精水溶液自製的營養水來餵食鍬幼補充幼蟲的胺基酸?? 不知道没有没人試過?? -- 作者： Yang -- 發表時間： 2007/11/27 02:38:17pm 我記得味精水溶液應該只是用來幫助木頭或木屑發酵 ( 發霉 ) 好像不是作為幼蟲營養補給之用 -- 作者： 大俠和飽堡 -- 發表時間： 2007/11/27 05:58:23pm [這篇文章最後由大俠和飽堡在 2007/11/27 05:59pm 第 1 次編輯] 蟲誌有提到味精有某些物質可促進母蟲產卵(產木泡加有味精的水） -- 作者： godfisher -- 發表時間： 2007/11/27 07:27:26pm [quote][b]下面引用由[u]大俠和飽堡[/u]在 [i]2007/11/27 05:58pm[/i] 發表的內容：[/b] 蟲誌有提到味精有某些物質可促進母蟲產卵(產木泡加有味精的水） [/quote] 嗯嗯 你跟蟲誌總編輯談蟲誌中的論點 -- 作者： yoshi -- 發表時間： 2007/11/27 10:56:59pm [這篇文章最後由yoshi在 2007/11/28 03:28am 第 1 次編輯] [quote][b]下面引用由[u]godfisher[/u]在 [i]2007/11/27 07:27pm[/i] 發表的內容：[/b] 嗯嗯 你跟蟲誌總編輯談蟲誌中的論點 [/quote]關於味精的內容 是訪問日本鍬形蟲名人小島啟史 的其中一段話 蟲誌是獲得授權翻譯登出 我個人認為不無可能 不過要先弄清楚味精的胺基酸是哪一種 補充一下 味精在溶解後一個晚上就被分解掉了(蟲誌上寫道) Yang版的意思 可能是這樣 有加等於沒加 為什麼要脫褲子放屁 要補充蛋白質含量 有很多選擇 小麥胚芽 乳清蛋白 啤酒酵母 都是蛋白質含量很高的 選擇味精不是好選擇 -- 作者： NS -- 發表時間： 2007/11/29 00:02:16am 抱歉! 實在有點快看不下去了 提供一點意見,希望能改正一些蟲友的觀念 首先: 味精的化學名稱是麩胺酸鈉,是一種胺基酸鹽 如果很營養的話 我們何不每天吃個一大碗以補充營養(各位可上網去查查有何後果) 胺基酸有很多種 其中有些是比較需要的有些是比較不需要的 不是叫胺基酸的就很營養 所以要給蟲補充營養,也要看看它們真正需要的是什麼 雖然我並不很清楚是什麼 但絕不是用味精來補充 第二: 提醒一些初學的蟲友, 不是我們把營養素加到土中 它們就能吸收 就像你把嬰兒丟到高營養的奶水桶中 他們就會長得比較快嗎? 營養素只有吃下肚的,能吸收的才有效 所以千萬不要隨便在土內加入一些你自認為是高蛋白的東西 剩下吃不完的 徒然腐敗而使飼育環境變差而已 以上 -- 作者： chihwei0117 -- 發表時間： 2007/11/30 02:49:48am 味精是麩胺酸的鈉鹽,對於人類來說,麩胺酸(glutamic acid,簡稱GA )，屬於非必需胺基酸(non-essential amino acid),所以不用每天吃個一大碗以補充營養,因為GA可以在人體內合成. 對於鍬幼來說,是需要從食物中取得,故補充味精並不是不可行,可補充鍬幼所需不足之麩胺酸. 現在跟以前不一樣,糖是生產味精的主要原料,西元1958年利用微生物生產味精的醱酵技術開發成功，主要是利用葡萄糖、果糖或蔗糖為糖源，經特別篩選的味精生產菌種吸收代謝後，合成大量的麩胺酸，是屬於生物合成的天然胺基酸。美國FDA也有研究報告，解除了一般人對味精的疑慮，澄清了一般人對味精的誤解，也使科學家改變研究的態度，而能從正面的角度來思考味精這一種廣泛被使用的調味料. 除此之外,麩胺酸鈉（味精）的還有其他用途 1. 飼料添加用 增進仔豬的食慾，提高飼料攝取量和成長速度。 2. 植物生長補助劑. 建議添加味精做為補充液的量,濃度不要超過0.5%,否則濃度太高會造成幼蟲死亡. 營養補充在適當的情況之下是可行的,當然過多的營養補充會出問題,但若添加適當的量,那有無不可呢? 剛好在做發酵木屑時,有研究到這一塊,提供一點小小意見供蟲友參考.