昆蟲論壇

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-- 作者：愛蟲老王
-- 發表時間： 2008/09/02 11:26:23pm
請問蟲誌3大扁鍬特輯裡教得發酵木屑可以養鋸鍬屬和細身屬的嗎謝謝

-- 作者：阿不啦
-- 發表時間： 2008/09/03 01:00:45am
不適合, 因為太生了
建議再以同樣比例的發酵劑再發第二次
因為據了解這二種都吃的比較朽(熟)

-- 作者： yoshi
-- 發表時間： 2008/09/03 02:17:20pm
不建議再發酵第二次添加劑用同樣的比例
再少量追加一些麥麩即可水分抓得好一點
可以用同樣的溫度發熱比較久同樣可以達到追熟的目的
同時發酵時所做的量越大越好發酵

麥麩這東西很好玩升溫快溫度掉下來也快味道沒這麼臭
用低筋麵粉溫度上得稍慢同樣條件下撐比較久
發酵過程中比較臭