-- 作者： 養蟲真好 -- 發表時間： 2008/11/13 09:20:24pm 如題~           買了好一陣子的細美力太空包,前幾天有爬文看了一些前輩重壓菌杯的製作過程,所以小弟也小試一番,就在製作過程上,塑膠杯及器具消毒,粉碎太空包後,發現一個小小問題,這一包太空包剛好製作5個250cc的重壓菌杯,但是在壓製過程中因為這太空包粉碎後覺得發酵木屑有點太亁(菌包口乾燥部分已挖除),所以在這5個重壓菌杯的方式有點不同.......... 第一杯~杯底噴水後壓製成 第二杯~壓製到1/2處噴水再壓製成 第三杯~先壓製成後表面噴水 第四杯~完全不加水壓製成 第五杯~還沒製作前在粉碎木屑上噴水攪拌到均勻再壓製成 ~~~~(感覺這篇像是有位前輩重壓菌冷藏及不冷藏的實驗) 今天是13號星期四,已經過3天,容小弟15號星期六報告成果 :em15: ....... 如有前輩大大已實驗過,可以先po出心得讓小弟以及沒試過的人參考一下~多謝 :em25: -- 作者： 毛象阿牛 -- 發表時間： 2008/11/13 09:28:13pm 我是覺得不用加水比較好~ 因為不知道水質裡面有沒有髒東西 畢竟菌本身裡面就有水分存在 (新手個人淺見~僅需參考~如有說錯~請多見諒) -- 作者： scream999 -- 發表時間： 2008/11/13 09:35:59pm [這篇文章最後由scream999在 2008/11/13 09:36pm 第 1 次編輯] 從140cc~3L...壓製的過程中~~ 不曾加過水過~ Ps.以前曾經有一批菌瓶(2L)的菌瓶...因為太乾了..蟲已經在裡面.. 想說直接加水入菌瓶.增加點濕度....一陣子後...發現裡面的蟲都煮熟了..怕你以後可能這樣做..順便說一下..讓你參考一下~~ -- 作者： 毛象阿牛 -- 發表時間： 2008/11/13 09:38:25pm 不會吧@@ 我有用小菌杯做過這種傻事~ 好家在台扁生命力夠強= = 沒有被煮熟 又學到一個知識了 -- 作者： 養蟲真好 -- 發表時間： 2008/11/15 10:17:52am 公佈實驗結果............已經是菌杯走菌第第七天(11月8~15日),上次PO文章時間有點記錯,記到10日壓的....... 第一杯~杯底噴水後壓製成(表面至1/2處以上較白) 第二杯~壓製到1/2處噴水再壓製成(1/2處以上較白) 第三杯~先壓製成後表面噴水(表面至1/2處以下較白) 第四杯~完全不加水壓製成(整杯走菌白的均勻) 第五杯~還沒製作前在粉碎木屑上噴水攪拌到均勻再壓製成(整杯有一點白而已) -----------------------以上實驗觀察------------------------- 結論:~            有噴水的地方,似乎走菌會緩慢點,至於最近天氣都很涼爽,所以摸起來並沒有溫度的差異,好加在水沒有什麼問題(小弟使用的是地下水),目前使用第四杯讓扁鍬L2的使用,其他有加水的想再放一個禮拜沒問題的話,再給其他鍬幼吃吃......... PS.歡迎各位還有其他補充的,不吝來指教唷!!~感恩 :em25: -- 作者： CYK -- 發表時間： 2008/11/15 01:14:48pm 基本上無論菌包或菌瓶，在製作時水份都已調至適量了 無謂的水分添加，勢必導致走菌不完全，水分越高，走菌就越慢 有時更會因水中的雜質，而受黴菌的感染 -- 作者： 小藍天 -- 發表時間： 2008/11/16 08:34:26pm 地下水雜質可能較多喔.