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* 文章主題
： 菌瓶加一般發酵木屑???
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Hank110120
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樓 主
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小弟最近買了好幾罐杏苞菇菌瓶 不知道為什麼 生水很嚴重 又瘋狂的長菇把它全部丟掉又有點浪費
2!K
想請問 如果把菌瓶剪開 混入一般發酵木屑換到大箱子 這樣做可不可以呢?會不會有啥問題呢?
z`|L77
如果可以 換到大箱子 是否要密封呢?
ik
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2007/08/26 03:00:37pm
IP: 已設定保密
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主文章： 小弟最近買了好幾罐杏苞菇菌瓶 不知道為什麼 生水很嚴重 又瘋狂的長菇把它 ...
作者：
Hank110120
2007/08/26
回覆：
可以~類似文章舊文有的~請搜尋吧
作者：
XX
2007/08/26
回覆：
不知道是不是小弟的搜尋方法不對 我只有找到一篇http://insectforum.no-ip.org/gods/cgi-b ...
作者：
Hank110120
2007/08/27
回覆：
首先 你 要 確定 是不是 ""杏鮑菇"" 因為 市面 上 很少 賣
作者：
howardyang
2007/08/27
回覆：
小弟有從事一段時間的餐飲業 很確定是杏鮑菇
作者：
Hank110120
2007/08/27
回覆：
如果是買還沒發過菇的杏鮑菇菌瓶....那水份會比較溼.養料(添加劑)又多.你再加木屑下去.那杏鮑菇 ...
作者：
強強滾
2007/08/27
回覆：
個人實際經驗與強強滾大大相同，菌敗發綠霉。
作者：
cluke
2007/08/27
回覆：
木屑要調整溼度 先殺菌 才能混合讓它走菌混合走菌的空間不宜過大 先讓菌絲走滿整個空間就比較不 ...
作者：
yoshi
2007/08/27
回覆：
小弟目前嘗試用2升的罐子用櫟木屑+菌目前置入蘇門 目前吃的還不錯 食痕很明顯有需 ...
作者：
Hank110120
2007/08/30
回覆：
有走菌嗎？上次試的，木屑有微波過，還是發了綠霉，或許是添弁應y成，期待您的試用結果。
作者：
cluke
2007/08/30
回覆：
http://insectforum.no-ip.org/gods/cgi-bin/topic.cgi?forum=1&topic=11891&start=0&am ...
作者：
XX
2007/08/30
回覆：
1L=1000公克x0.03(3%)=30公克 因用發酵木屑所以不需要太多------------------------------ ...
作者：
cluke
2007/08/30
回覆：
請問 未走菌 菌是不是會死掉?那他的營養價值呢? 會因為菌死掉而喪失嗎?
作者：
Hank110120
2007/08/30
回覆：
您可傳訊息問那位大大~小弟不敢隨便回答啦~
作者：
XX
2007/08/30
回覆：
來報告了 小弟的實驗 不知道算不算成功 有走菌 小弟是一層木屑+一層菌 這樣疊 ...
作者：
Hank110120
2007/08/31
回覆：
這個小弟前年也試過，不過須注意木削的高度，常常會有其中一層沒發起來導致鄰接的菌敗壞，進而擴 ...
作者：
qwe
2007/08/31
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菌瓶加一般發酵木屑???
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