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[這篇文章最後由聖甲蟲-Bill在 2008/02/02 06:33pm 第 3 次編輯]85Y
發酵土製作前準備:8
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1.先準備好大量的廢菌包,之後將廢菌包揉碎,揉到細之後,先放著.%
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2.事先購買 中筋/低筋 麵粉其中一種都可以,我是用中筋.}
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3.水的部份,自來水即可o+x
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製作方法:{6IE
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1.拿一個碗(可以裝東西的即可),第一次製作,可以先用10碗一樣的廢菌,:!7UG
不多也不少,之後麵粉1碗,水1碗.~
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2.廢菌加入麵粉之後,請先攪拌均勻,之後加水,加水攪拌到都平均一樣濕即可,!"$mGb
廢菌土攪拌好,摸起來會稍微黏黏的最好,之後放之大太陽底下曬,蓋子要蓋,以免小蟲進去繁殖.a\6
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3.3天攪拌一次,需均勻攪拌,夏天製作,大約半個月會完成,發酵期間會有臭味,b6]E`
不要見怪,冬天發酵時間,最少要1個月,才會比較OK.T
(p.s是否完成發酵,在溫度+水+發酵物都在正常環境下,要看發酵過程中木屑溫度,以及第4點的臭味決定)WjQ|t5
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4.發酵完,請倒開讓臭味消失,直到沒有臭味即可使用,這樣就製作完成.DC
(p.s發酵完成的木屑是有香味,如果強制通風去臭,等放入幼蟲後若再度重新發酵會損失慘重)R9sU6u
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發酵木屑or發酵土比例: 土/木屑:麵粉:水=10:1:12?0a[E
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以上 
幫ricky83424蟲友代打，他電腦臨時出了點小狀況XD>_
如需轉載,請標上ricky83424w.T#n
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2008/01/31 10:50:45pm 
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