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1.之前提到鍬幼是屬於第一次消費者.廣義而言f
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應該是以所有綠色植物為食者,(第二次者就是&|
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吃第一次消費者,如斑馬吃草,獅子吃斑馬,就包Bn81
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括生產者,一二次消費者),但因為鍬幼是狹食性,7H
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所以不是所有樹木都可以吃,基本上以殼斗科\,:
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為中心的闊葉樹,最常提到就是櫟樹,台灣則有hk~D$S
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青剛櫟樹.至於其他雜木林雖然是闊葉林,就不{@/
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是首選,比較差一些,至於針葉林更不能用.這好=x%8:j
比保育類的珠光鳳蝶幼蟲以馬兜鈴科為主食一#"6>wb
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樣道理.不過鍬形蟲有很多屬別,也分布於全世n-K8S+
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界,而且各地樹種有所不同,本篇以大鍬為對象?uciF
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討論之,必須先加說明.因為有的鍬幼不能用菌?\
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瓶,有的是吃腐植土,因種類不同有差異性在,e
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不能一概而論,而是因其狹食性所限!8
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2.木頭的成分組成:f5L"
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(1).纖維素:約30-40%r
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(2).木質素:約20-30%r%f0r
(3).半纖維素:約25-35%}[cPv;
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其餘少數為糖類,脂質及蛋白質.3AJ%>
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3.我們知道植物能由空氣中吸收的二 氧化碳及由qo/0Xf
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土壤中吸收的水分養分及礦物質藉由光合作用f~
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將太陽能儲存於碳水化合物中,並建造其組織結8=f&D;
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構,其能量普遍存於纖維素,糖類,澱粉及木質素中,C2
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而副產物就是動物賴以所需的氧氣.人類吃米飯bX!sOe
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麵食吸收澱粉轉化的葡萄糖,而鍬幼消化吸收的<
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是纖維素分解後的多糖類,雙糖及單糖.(不過纖,%s
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維素被木質素所保護,可不是那麼容易被分解!)z5Mr)
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4.樹木除外層的導管篩管形成層外,內部幾乎是纖維Rv
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素和半纖維素,並藉由木質素固定著.木質素是一高pGj
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分子量,不溶性的複合體,構造複雜及多樣性,大部份VIz7
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許多O-甲基化的苯衍生物組成的.其本身很難生物降.;?
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解,所以能保護植物體其他的聚合體,例如纖維素,半DL:B|e
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纖維素等,就像動物有角質表皮,昆蟲有甲殼一般.qi+}i
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如果要比喻的話,木頭裡的纖維素就像鋼筋,半纖維素)D
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就像沙,而木質素就水泥一樣.因此在生態系中,佔植物M/\qOX
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大部分儲存能量的纖維素如果因木質素而不能被分解;y
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的話,木頭永遠不朽化,其他消費者(指第一次消費者)就#T$0
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不能取得生產者製造的養分能量,事情就嚴重了.事實上Nz}r{R
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少數微生物具有降解木質素的能力，其中包括一些擔子q:,3Y
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真菌、一些子囊菌和一些細菌.所以說為何朽木或朽木.
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屑才能養鍬幼就是因為木質素被降解之後,鍬幼體內的9w`q
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共生菌才能消化纖維素和半纖維素.然而日本書上所寫1
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菇(蕈)類是唯一能單獨分解木材的微生物,並不適當,還ck
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有其他真菌像黴菌,酵母及放線菌等也可以降解木質素,Z
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也就是說這些真菌或細菌也能分解木材.換言之,就是發S]i!$
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酵的觀念由此而來. 至此我們才知道為什麼要用朽木,G-!_C'
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甚至要發酵,就是因為短短發酵1個月的時間,可以相當WfI%Wh
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於在野外讓木頭任其腐朽數年才達到的腐朽程度,更明\6P]Q"
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白的說就是木質素降解的程度問題.(gH?TY
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5.有關木質素或是真菌的詳細內容,讀者可以上網搜尋,有+9D
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更多學術上的詳細說明.然而以上所提似乎只提碳水化合pCe&\k
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物,那麼蛋白質呢?還有一件挺重要的是,就是機丁質,它是An? )R
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甲蟲外殼主要構成元素.它和纖維素和真菌又有什麼關係?R7ZN~}
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---------------下回待續.Fzrv/
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