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* 文章主題
： 自製二次發酵木
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josephchen
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樓 主
]
爬了幾天文
a
看到許多大大詳細解說
J8_$Z
手癢 向網友買了十包廢菌包40元
M
到超商買了一包麵粉24元
.Y
半公升水(冷開水)+蜂蜜
KTi
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 "\
將廢菌包拆開搗碎(整理出些許廢紙削)
t`'W
混入麵粉
(z
倒進水+蜂蜜
H_
充分攪拌(味道香香的)
,n
蓋上一張報紙
x4!?
蓋蓋子
m
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 ncz
一天後 升溫囉(室外溫度約22~25度吧
>0eNiF
味道有點像酒糟味
7
希望會成功(期待中)
Ekx1q
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http://tw.myblog.yahoo.com/jw!NilUmf6YHwQ1PHm2bs2QwKDNaxgjgQ--/
2007/10/18 09:30:47am
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cluke
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請問大大，為何要放蜂蜜？
\R
發酵完再放，會不會比較有營養？
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2007/10/18 10:21:48am
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bliss0920
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cluke
在
2007/10/18 10:21am
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|ph:
請問大大，為何要放蜂蜜？
h"
2H1
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 jO"rh
冷開水+蜂蜜
應該是代替糖水，
^x'Vg.
不過成本高很多.......
:rjEp
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★金牛扁 (Dorcus taurus taurus)★ 繁殖成功，感謝skyline蟲友
★X肥角鍬形蟲★ 繁殖&累代成功，感謝阿倖、york、蟲蟲太尉蟲友
2007/10/18 10:27:03am
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josephchen
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[第
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bliss0920
在
2007/10/18 10:27am
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'Q0B(
冷開水+蜂蜜應該是代替糖水，
B
不過成本高很多.......
g:VY
$`3
感謝啦
S/gB8[
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 .0Ep"E
只是覺得會不會比糖水營養
]tAcE
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2007/10/18 11:40:55am
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josephchen
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[第
5
樓]
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 1oeu8l
想試試加一些活菌粉
P
不知道會不會比較好
(5k
不知有無先進試過 或有類似的可以推薦
NG|Z=
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 NG' n
http://www.glbiotech.com.tw/html/product02.htm
0v
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CioPong
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[第
6
樓]
麵粉是做啥用的??
/
會幫助發酵嘛
a?
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2007/10/18 08:44:18pm
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添加麵粉是最常見的製作方式
\~\
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2007/10/19 02:16:37am
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[第
8
樓]
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CioPong
在
2007/10/18 08:44pm
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w
麵粉是做啥用的??
UkKQ/
會幫助發酵嘛
rG(ym
-0)1t
文章搜尋一下 就有一大堆
0Fq
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2007/10/19 08:20:17am
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josephchen
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[第
9
樓]
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 .!3R04
借用chihwei0117大大的文
G
已加入我的最愛 好好拜讀
Q
感謝分享
=
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http://www.insectweb.com.tw/forum/viewtopic.php?t=1948
yk 0
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