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： [討論]發酵木屑的差別?
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heero026
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樓 主
]
三次發酵木屑是二次發酵木屑再發酵形成的嗎?
R@
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 Czzv(y
那PS發酵木屑與一般發酵木屑又有什麼差別?
ugS0s
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 J
希望大家來解答^^"
IZ
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2008/05/09 09:17:02pm
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木曦王
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[第
2
樓]
1.是2.是SP不是PS,至於差別...,發酵程度.添加劑.木屑.皆是日本人的秘密...
9
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做人家不願做的事,叫勇氣
做人家不會做的事,叫專業
2008/05/09 09:45:42pm
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wsr536
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[第
3
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heero026
在
2008/05/09 09:17pm
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fl?hg
三次發酵木屑是二次發酵木屑再發酵形成的嗎?
A
那PS發酵木屑與一般發酵木屑又有什麼差別?
]"
希望大家來解答^^"
2D{%G
o5Rv(
http://www.insectweb.com.tw/forum/viewtopic.php?t=1948
c$,<3V
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 5
供樓主參考.!
'*[E2
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http://tw.myblog.yahoo.com/wsr536-blog/
歡
迎
交
流
.....
2008/05/10 11:57:21am
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heero026
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[第
4
樓]
這篇"PS發酵木屑製作方法一步一步來"我有看過
={C%K
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 K_vz
那他的發酵等級相當於三次發酵木屑嗎?
93
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 y[eI@
是依照發酵後完熟的程度來判別發酵等級嗎?
z%:
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2008/05/10 03:56:45pm
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chihwei0117
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[第
5
樓]
http://insectforum.no-ip.org/gods/cgi-bin/topic.cgi?forum=1&topic=16052
}\U
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好久不見....
2008/05/10 04:49:21pm
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heero026
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[第
6
樓]
有圖表看果然一目了然~
HU
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 I:w
上次大概照 chihwei0117 的方式製作發酵木屑
U
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 q
結果發酵完畢後產生很重的氨味
p-h{
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 V
後來才知道是因為我一開始加水的時候沒加入EM菌
5^*
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 U%O
因為我根本不知道去哪裡拿EM菌
6Y%5;Q
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 ri{T
後來我將土曬乾後將加入EM菌種的水灑入發酵木屑裡
U5X6!
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 w\D
過幾天後再聞已經沒有氨的味道而是淡淡的發酵木屑香
m;M*2e
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 s.#u
看來菌種很重要
A 'L$
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2008/05/10 09:08:55pm
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chihwei0117
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[第
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下面引用由
heero026
在
2008/05/10 09:08pm
發表的內容：
!:
上次大概照 chihwei0117 的方式製作發酵木屑
c/\kd5
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 L\zg>
結果發酵完畢後產生很重的氨味
J2
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 B>Tj
後來才知道是因為我一開始加水的時候沒加入EM菌
y
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 ^LB
x,^'
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 8
水份多寡,添加劑的量和翻堆次數才是關鍵.
:I36x6
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 v]-1I
有沒有加em菌,倒是沒差.
1rh
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2008/05/11 03:36:27pm
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heero026
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[第
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樓]
原來推翻很重要阿~!!
[Rwn
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下次會多注意~~感謝~
-R@xP
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2008/05/13 01:10:37am
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chihwei0117
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[第
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heero026
在
2008/05/13 01:10am
發表的內容：
F}})_A
原來推翻很重要阿~!!
0a%9
J~l0
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 O
超級重要.
Ugqv
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇 -bj%$#
除非你添加劑的量不多或通風良好的狀況下才不用常去翻.
#Gz1
不然請1天翻一次,保證味道減輕很多.
M}%Y
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2008/05/13 09:24:44am
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heero026
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對了我想問白魚粉這類的動物性蛋白材料要怎麼取得?
~
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2008/05/25 09:00:33pm
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heero026
在
2008/05/25 09:00pm
發表的內容：
KK9-
對了我想問白魚粉這類的動物性蛋白材料要怎麼取得?
<
iHy|
釣具店有賣-鰻魚粉(動物性蛋白很高)小包裝.一包10元.
|bs
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觀棋不語真難過,
起手無回總是輸.
2008/05/26 12:30:44pm
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heero026
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[第
12
樓]
感謝分享~!!
iI:
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2008/05/26 05:30:42pm
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