再問土的發酵 @ 《昆蟲討論區》

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* 文章主題：再問土的發酵把本文章打包郵寄把本文章加到我的最愛

kako1943

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以下是frenjhi大，對於我上一個問題的回答，我想知道的是，如我把黃豆粉.啤酒酵母粉.多種腸道益菌粉,..這些食材加入已經發酵的腐植土中，如何知道它有發酵，甚至已發酵完成，另外一般適合發酵的溫度是多少？用傳統的鵭絲燈泡吊掛在土的上方有用嗎？謝謝eN.o
frenjhi大的回應j.TBAS
一般而言，將添加劑加入腐土或木屑中，無非是增加食材的營養密度，h.
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 EP
可是尚須經過．．．轉化．．．的程序，也就是將「生的食材」轉化成6G1M
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「熟的食材」，大家常說的發酵作用，即是某種轉化方式。Fvg1
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 $5L2"-
冬天氣溫低，有一部分原因是日照量較少所致，有些廠商具備加熱器，也oN?
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可以在冬季時發酵成功，只是成本較高些吧！w~tb_7
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將添加劑加在土中且尚未發酵，就直接給幼蟲食用，大部分幼蟲會拒食，並BrU:N
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爬到土的表面。b/
f?7
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發表文章時間 2008/12/13 11:18:52am　IP: 已設定保密 [本文共 690 位元組]　

dio952000
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下面引用由kako1943在 2008/12/13 11:18am 發表的內容：&
以下是frenjhi大，對於我上一個問題的回答，我想知道的是，如我把黃豆粉.啤酒酵母粉.多種腸道益菌粉,..這些食材打N是將「生的食材」轉化成FJ{
「熟的食材」，大家常說的發酵作用，即是某種轉化方式。mM*V
冬天氣溫低，　...^G=&

8S
製作發酵木屑其實很簡單VU7
只要溫度25度以上就OK[K
以下是我發木屑的經驗HF,@~
加減看囉T1
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 ue;
一布袋的產木屑約100升Mp
蟲店賣600元左右nT
可以讓許多蟲蟲養至羽化tHh)
鍬吃剩的木屑+產箱撥剩的木屑2i9
重發一次又可以給兜類當食材Meg!J
其實發酵木屑沒有太麻煩的過程:N
只要一個K800的箱子就夠og
也不用每天翻攪%yA[W
我都3~7天翻攪一次![6/+b
重點是溫度要高;
還有溼度要低+Mpi;
不然底層的木屑呼吸不到空氣會臭掉J";
一個K300箱子的木屑(裝滿的量)9$ENL
只需要一罐600CC的水量就可以了k3dH
發酵劑一個250CC小杯裝滿麥麩+少許啤酒酵母IJ
通常養蟲要養到一個量p^x(
選種跟管理會比較方便.q"&9D
以現在的蟲價M_
若是改採自製食材My#CW5
不但不會虧到錢}E
而且可以更了解昆蟲的食性K:&4 #
讓您更有成就感唷g
加油一起養大蟲唷>4
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 "qH
一般來說g!
產木屑若是要給兜吃的DC
至少要發酵過3次b\1
所謂的一次aWpCK
就是要木屑提高溫度M<
發酵完成後降回室溫-xla1
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 &o:D
所以以我的方法x`}=
要製作兜土|f
至少需要2~3個月xdND
所以建議兜土用買的\@*?H
木屑用自發的c'

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發表文章時間 2008/12/13 03:00:44pm　IP: 已設定保密 [本文共 1192 位元組]　

benjuman
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嗯嗯......養鋸鍬自發木屑真是不錯.市售的食材最貴的就是2次(多次)發酵木屑,自己發酵可以做添加又便宜,而且確保木屑種類的單純.h
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 10*v
而兜土越來越便宜,自己發划不來.t'ZN0"
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 T/>J4
如果是小量發酵(k300~k400),只要加熱發酵,一星期就發好了.QHm[j
最近剛發好一箱k400,目前正靜置2星期,做後置發酵.i
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 >d^!
提供參考8

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好冷...真的好冷　..

發表文章時間 2008/12/13 04:59:47pm　IP: 已設定保密 [本文共 294 位元組]　

chihwei0117
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既然都已經買大兜土了,為什麼一定還要讓他發酵?土再發酵還能用嗎?S8
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 U>
加營養成分不見得要讓他發酵...4CXx
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 4:5:
添加足夠卻不能讓土再一次發酵才是重點.0
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 uDT
我的大兜就是吃"有添加營養劑"的大兜土..雖然不見得很大,但絕沒有幼蟲不吃拒食留在表面等狀況...M}DJ[A
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關於這些添加營養劑的東西,論壇一些前輩都有使用...搜尋應該可以找得到...QbU/

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好久不見....

發表文章時間 2008/12/14 11:54:26am　IP: 已設定保密 [本文共 332 位元組]　

flydodo

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兜土為何還要發酵呢???BE'8m
兜土一般來說就是腐植土,因為鍬幼吃的跟兜幼吃的是不一樣,藉此區分Mr|h
其實需要發酵的,就是木屑,一般的腐植土就是經過多次發酵的木屑產物,前輩們以前PO過的文章可以多去看看,沒人在發兜土(腐植土)的耶!!!N
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 `
如果只是想增加營養讓幼蟲吃的增加重量,腐植土中加點狗食或是魚飼料,但須每2周換土,免得土會腐敗太快(#營養劑成分請多爬文或買營養丸...等)Q9
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 q!$d}e
另外要分清楚的發酵物及添加物這兩種用途.......0t7U
發酵物-->用於發酵此批木屑所加入之材料,例如米糠.麵粉.麥粉...等G.t
添加物-->分作成品添加之材料或是與木屑欲發酵時發酵物及"其他"材料混合比例使用...........此兩種4JU
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 N[u
請別搞混材料的用途...../I0`
(以上個人淺見~歡迎討論指教)}e&

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發表文章時間 2008/12/15 09:10:07am　IP: 已設定保密 [本文共 661 位元組]　

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