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  恩...E#
事情是這樣的iUA*
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 G
今天下午和我爸去海邊釣魚asU&#K
釣了2條石狗公]
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 &
因我知道那魚有毒....所以本想放生9mQ
但我爸去問了旁邊釣客;3:g
他們卻說沒毒....肉不錯吃:
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 ,/DcWb
我聽了實在是....4
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 8k2{
所以我爸執意把這兩條魚帶回家煮+Q}o
目前我們把兩條魚放在水袋中{`kB,t
等等可能就要煮了"'~10
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 O3
所以想請教有沒有朋友會處理這種魚m7-{
我上網查了一下Q_UD,&
他們是棘刺有毒TKD
處理時要全部剪除.\h,
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 73
不過網路上好像也有說這樣還是有毒性X
要小心處理U7Pe*j
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我有點擔心wu?,
怕吃完全後...i Y
全家上新聞....跟前幾位吃河豚一樣2a
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 Yw<,fG
不曉得有沒有朋友能指導處理方法f^x]M%
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 _}z}
感激不禁"N%?%f



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大白鯊遠洋行....GO~GO~GO!!!!


發表文章時間2007/06/02 07:30:09pm　IP: 已設定保密[本文共 534 位元組]　 
 謙 




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  石狗公背鰭棘條有毒肉無毒可食可比照石斑辦理lj
如還擔心可將棘條含肉內棘刺割除v[



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發表文章時間2007/06/03 00:02:12am　IP: 已設定保密[本文共 100 位元組]　 
 bliss0920 
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  棘刺之毒是指活體，9{b
魚煮熟就無毒性了。"e24
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 ktr)
趁鮮煮薑絲湯享用吧。F
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 kB0G
建議發文標題不要用「......內詳」，/tuJSp
直接以「(急件)請問石狗公棘刺有毒，烹調該如何處理？」這樣發文不是比較好嗎？<



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★金牛扁 (Dorcus taurus taurus)★　繁殖成功，感謝skyline蟲友
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發表文章時間2007/06/03 06:48:59am　IP: 已設定保密[本文共 202 位元組]　 
 老方 




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  放心吃吧!肉質不錯.魚類很多毒性在烹煮完便會破壞掉.但要注意清洗及宰殺時別被刺到.將刺鳍割除或許安心些..Fde(



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發表文章時間2007/06/03 04:30:36pm　IP: 已設定保密[本文共 130 位元組]　 
 楊筱光 




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  完全同意樓上幾位的說法,將石狗公棘刺處裡完後,加熱烹煮破壞掉棘刺毒性即可食用!`i&t



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發表文章時間2007/06/09 08:30:40pm　IP: 已設定保密[本文共 99 位元組]　 
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  因為上週魚因為氧氣不足TASXP
已死亡了X1F[]v
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我爸覺得不新鮮就沒有吃了N+]u
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還是感謝以上幾位回覆5



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發表文章時間2007/06/10 05:47:23pm　IP: 已設定保密[本文共 111 位元組]　 

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