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  恩...C/}0R
事情是這樣的uc
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 S5)!{
今天下午和我爸去海邊釣魚dY9.{5
釣了2條石狗公xnr,D
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 zcmV1D
因我知道那魚有毒....所以本想放生k&IGJ
但我爸去問了旁邊釣客u3q6
他們卻說沒毒....肉不錯吃[HD
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 wU
我聽了實在是....A@
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 |r6Q>
所以我爸執意把這兩條魚帶回家煮:r#
目前我們把兩條魚放在水袋中6|!f=W
等等可能就要煮了'
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 5jEFo
所以想請教有沒有朋友會處理這種魚Z\Q*
我上網查了一下\g7%H
他們是棘刺有毒g8
處理時要全部剪除Q
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 @0
不過網路上好像也有說這樣還是有毒性M_k]_+
要小心處理,Kb
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 FK$-^
我有點擔心Q
怕吃完全後...t
全家上新聞....跟前幾位吃河豚一樣IFqR9I
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 BO{AQb
不曉得有沒有朋友能指導處理方法[q4'r:
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 xzTX/
感激不禁^4;qA



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發表文章時間2007/06/02 07:30:09pm　IP: 已設定保密[本文共 534 位元組]　 
 謙 




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  石狗公背鰭棘條有毒肉無毒可食可比照石斑辦理8m1h
如還擔心可將棘條含肉內棘刺割除N*n$}



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發表文章時間2007/06/03 00:02:12am　IP: 已設定保密[本文共 100 位元組]　 
 bliss0920 
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  棘刺之毒是指活體，|AE
魚煮熟就無毒性了。%an
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 5g6
趁鮮煮薑絲湯享用吧。Rmz
©昆蟲論壇 -- 昆蟲論壇　　 nn
建議發文標題不要用「......內詳」，J
直接以「(急件)請問石狗公棘刺有毒，烹調該如何處理？」這樣發文不是比較好嗎？u:ch



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發表文章時間2007/06/03 06:48:59am　IP: 已設定保密[本文共 202 位元組]　 
 老方 




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  放心吃吧!肉質不錯.魚類很多毒性在烹煮完便會破壞掉.但要注意清洗及宰殺時別被刺到.將刺鳍割除或許安心些..&\>.A



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發表文章時間2007/06/03 04:30:36pm　IP: 已設定保密[本文共 130 位元組]　 
 楊筱光 




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  完全同意樓上幾位的說法,將石狗公棘刺處裡完後,加熱烹煮破壞掉棘刺毒性即可食用!Hv



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發表文章時間2007/06/09 08:30:40pm　IP: 已設定保密[本文共 99 位元組]　 
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  因為上週魚因為氧氣不足[T#%s
已死亡了c
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我爸覺得不新鮮就沒有吃了\4
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還是感謝以上幾位回覆|2



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發表文章時間2007/06/10 05:47:23pm　IP: 已設定保密[本文共 111 位元組]　 

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